在大洋综合市场和世纪联华超市,陈福清一行仔细查看肉制品、粮油、水产品等春节期间消费量较大食品的进货渠道、保质期标注、台账登记等情况,要求超市、菜场严把食品安全关,严格执行食品可追溯体系,强化食品安全检测,信守对顾客的质量承诺,为消费者营造安全、舒心、放心的购物环境。在双鸽和平国际酒店餐饮部,陈福清对食品采购流程和厨房环境进行检查,并要求负责人严格做到食品加工高标准、严要求,将食品安全工作落到实处,保障老百姓“舌尖上的安全”。