临海市开展节前食品安全检查行动
来源:临海新闻网 日期:2018-02-12 浏览
  前天,临海副市长陈福清率市食安办、市场监管局、综合行政执法局、商务局、农林局等部门负责人,深入福禄豆面专业合作社、大洋综合市场、世纪联华超市和双鸽和平国际酒店等地,开展节前食品安全检查行动。

  陈福清一行首先来到福禄豆面专业合作社,对食品生产环境、制作流程等情况进行详细了解,并指出豆面作为临海特色食品,更应该把控质量关。作为龙头企业,福禄豆面要将产品生产逐渐向机械自动化转变,以提升质量保证。

  在大洋综合市场和世纪联华超市,陈福清一行仔细查看肉制品、粮油、水产品等春节期间消费量较大食品的进货渠道、保质期标注、台账登记等情况,要求超市、菜场严把食品安全关,严格执行食品可追溯体系,强化食品安全检测,信守对顾客的质量承诺,为消费者营造安全、舒心、放心的购物环境。在双鸽和平国际酒店餐饮部,陈福清对食品采购流程和厨房环境进行检查,并要求负责人严格做到食品加工高标准、严要求,将食品安全工作落到实处,保障老百姓“舌尖上的安全”。